Все знают, что современная кухня должна быть удобной, светлой, комфортной и функциональной. В многоквартирных домах новой постройки этому вопросу уделяется достаточное внимание.
Увеличивается площадь помещения, которое предназначается для обустройства кухни. Наиболее удобным образом подводятся необходимые коммуникации.
Общедомовая вентиляция строится так, чтобы ее основной воздуховод мог выводить из кухонного помещения отработанные воздушные массы.
Та самая кухня
От будущих хозяев квартиры требуется немного. Они должны позаботиться о приобретении кухонной мебели, установить ее и подключить необходимые коммуникации.
В качестве основной мебели, которая обеспечивает удобство при приготовлении пищи, а также служит местом для хранения кухонной утвари, как правило, используется готовый кухонный гарнитур.
А она необходима, так как мощности естественной вентиляции не хватает для быстрого удаления испарений, образующихся при готовке, и неприятных запахов.
В настоящее время используются в основном три вида кухонного вытяжного оборудования: вытяжка плоская, купольная и встроенная.
Плоская вытяжка
Почему именно плоская вытяжка заслуживает отдельного разговора?
Многие эксперты говорят, что эта модель давно устарела. Ее место теперь занимает встроенный вариант, который лучше обеспечивает вентиляцию в кухонном блоке и выглядит более эстетично.
Однако если посмотреть на статистику продаж, то становится очевидным, что это совсем не так. Плоские вытяжки по-прежнему пользуются большим спросом. Почему так происходит?
На этот вопрос есть вполне однозначный ответ. Он формулируется следующим образом: простота, удобство и надежность.
Устройство и принцип работы
Плоские вытяжки устроены достаточно просто. Их корпус может быть металлическим или пластиковым. Внешний вид прибора является как бы зеркальным отражением варочной панели.
Вытяжка выглядит как плоская нетолстая пластина, которая по размеру совпадает с габаритами поверхности кухонной плиты. На ее лицевой стороне находится выключатель и, в зависимости от модели, набор клавиш управления.
Сбоку выведен электрический шнур с вилкой. Размеры устройства обусловлены функциональной необходимостью. Весь объем воздуха над плитой во время приготовления пищи должен пройти через вытяжку и очиститься.
Внутри корпуса прибора находится блок управления, вентилятор и фильтры. Вентилятор служит для всасывания воздуха, чтобы он проходил через фильтры. Блок управления позволяет выбрать режим работы устройства. Все интуитивно понятно.
Это означает следующее: горячий воздух от кухонной плиты, который загрязнен сажей, жиром и другими примесями, попадает внутрь прибора, прогоняется через систему фильтрующих элементов и возвращается в помещение.
Современные модели в основном имеют двойную систему фильтрации воздуха. Первый контур представлен фильтром-жироуловителем. Его еще называют фильтром грубой очистки.
Он, как правило, изготавливается из металлических сплавов и является многоразовым. Очищается промыванием в проточной воде. Бывают и одноразовые жировые фильтры, которые производятся из акрила.
Первый контур фильтрации улавливает частички дыма, жира и копоти. Но этого недостаточно.
Для окончательной очистки воздуха существует второй фильтрационный контур, или фильтр тонкой очистки. Этот фильтрующий элемент способен задерживать вредные микрочастицы, которые пропустила жироулавливающая система.
Тонкие фильтры изготавливаются с использованием угля, который обладает повышенной абсорбирующей способностью. Угольные фильтры бывают только одноразовыми и подлежат замене через определенное время.
Таким образом, пройдя через двойную систему очистки, воздух возвращается на кухню. Это позволяет поддерживать комфортную атмосферу в помещении во время использования газовой или электрической плиты. В этом суть метода рециркуляции.
Очевидно, что такие приборы не могут полностью очистить воздух на кухне. Но все же некоторый эффект от их использования есть.
Плюсы и минусы плоских вытяжек
Как уже упоминалось, приборы такого типа имеют самое широкое распространение и не собираются сдавать свои позиции.
Совершенствование фильтрующих элементов с применением новых технологических решений, повышение мощности вентиляторов и расширение набора рабочих режимов способствует сохранению позиций на рынке.
Плоские вытяжки обладают следующими преимуществами:
- самым главным преимуществом этих приборов является принцип их работы. Чтобы осуществлять очистку воздуха на кухне, не требуется подключать вытяжку к домовой системе вентиляции с помощью специального воздуховода. Если в данный момент плита не используется, воздухообмен происходит за счет работы естественной вентиляции;
- устройство достаточно легко крепится над кухонной плитой под настенным шкафчиком навесным способом. Это без проблем можно сделать своими руками;
- размеры приборов, которые выпускает промышленность, позволяет устанавливать их как на самых маленьких кухнях, так и на достаточно просторных;
- разнообразие дизайнерских решений оформления плоских вытяжек позволяет подобрать нужный вариант к любому кухонному гарнитуру;
- средняя цена приборов гораздо ниже, чем у купольных или встроенных моделей.
Безусловно, не обходится и без недостатков. К негативным моментам, которыми может сопровождаться эксплуатация рассматриваемых устройств, относятся:
- замена фильтров тонкой очистки. Ее следует проводить через определенные промежутки времени, согласно инструкции. Это, безусловно, дополнительная статья расходов, которую невозможно исключить;
- относительно малая мощность электромотора, который приводит в движение вентилятор. Этой мощности достаточно для кухонь площадью до 10-12 м2, что позволяет охватить довольно большой сегмент кухонных помещений, но, конечно, далеко не все;
- довольно сильный шум при работе электромотора. Например, у прибора для кухни площадью 8-10 м2 уровень шума вытяжного вентилятора почти никогда не бывает ниже 55-60 дБ.
Рекомендации по выбору
Чтобы подобрать плоскую вытяжку для своей кухни, следует руководствоваться несколькими критериями. Первое, на что следует обратить внимание при выборе модели прибора – размер.
Чтобы вытяжка собирала весь объем загрязненного воздуха над варочной панелью, она должна быть соответствующего размера. Стандартные размеры используемых кухонных плит и варочных панелей составляют 50×60 или 60×50 см.
Большинство моделей вытяжек выпускается таких же габаритов. Не страшно, если прибор будет немного больше или меньше площади поверхности кухонной плиты. Это не сильно повлияет на результат.
Следующий значимый критерий – необходимая мощность электродвигателя. Она напрямую зависит от площади кухни.
Расчеты по приведенной формуле дают величину мощности электромотора в м3/ч. В этих же единицах прописана мощность в паспорте изделия.
Одно замечание: если в квартире проживают курящие люди, то мощность кухонной вытяжки, полученную по формуле, следует умножить на 1,5-2.
Также следует учесть, насколько часто будет включаться вытяжка. Дело в том, что существует три типа управления: кнопочное, дистанционное и сенсорное. Понятно, что модели вытяжек с разными панелями управления имеют неодинаковую стоимость.
Например, самая дешевая вытяжка – кнопочная. Но при частом использовании она быстрее всего и выйдет из строя. Самая надежная панель, безусловно, сенсорная.
Материал, из которого изготовлена плоская вытяжка, важен с точки зрения эксплуатационных качеств прибора. Самыми долговечными и надежными являются изделия, которые имеют стальной корпус и галогеновую лампу освещения.
Установка плоской вытяжки
Для установки плоской вытяжки выбирается место над варочной панелью или кухонной плитой. Очень важно правильно определить высоту, на которой следует крепить прибор.
По существующим нормам, вытяжку нужно крепить на высоте 75 см над поверхностью газовых плит и на высоте не менее 65 см над электроплитами.
Плоские вытяжки могут монтироваться как на свободной стене, так и под днищем кухонного настенного шкафчика.
При втором варианте следует предусмотреть место для свободного выхода очищенного воздуха, чтобы выпускное отверстие не упиралось в дно шкафа кухонного гарнитура.
Определив место, можно приступать к установке. Намечаем места на стене, соответствующие отверстиям в корпусе. Сверлим каналы для дюбелей, набор которых прилагается к прибору.
Вставляем дюбели в просверленные отверстия и крепим вытяжку к стене саморезами. Это легко можно сделать самостоятельно. Поскольку устройство не требует соединения с вентиляционным домовым каналом, работа на этом завершена.
Плоская вытяжка в интерьере кухни
Плоские вытяжки для кухни не отличаются разнообразием форм, хотя в последнее время появляются оригинальные изогнутые варианты неправильной геометрической формы.
Однако производители этих приборов нашли много способов разнообразить внешний вид своих изделий.
Цветовые вариации также разнообразны.
В результате даже требовательный покупатель всегда может найти вариант вытяжки, который будет сочетаться с кухонным гарнитуром и сможет дополнительно украсить помещение.
Подведем итог
Плоские вытяжки для кухни являются удачным решением для помещений малого и даже среднего размера.
Они органично вписываются в интерьер, не доставляют больших хлопот при обслуживании, работают долго и продуктивно.
Поэтому вытяжки этого типа не удается потеснить на рынке более современным моделям. Они прочно занимают свою нишу и по цене вполне доступны для любого покупателя.
Загрузка...
