Вытяжка для кухни в частном доме через стену своими руками: правила монтажа, схема, фото и видео

Кухонная вытяжка в частном доме: как подобрать, установить, инструкции (схема) и правила монтажа

вытяжка над плитой

Вытяжка для кухни в частном доме с выходом через стену — один из стандартных способов удаления неприятных запахов, избыточной влаги, вредных испарений, угарного газа.

Качественная вентиляционная система — необходимость в помещении, предназначенном для приготовления пищи. Особенно важно то, насколько быстро воздух выводится на улицу и заменяется на чистый.

Как сделать вытяжку в частном доме? При наличии набора простых инструментов и хотя бы небольшого опыта строительных работ эту задачу можно выполнить самостоятельно, без привлечения профессионалов.

Виды вентиляции кухни в частном доме

естественная и принудительная вентиляция

Вентиляция кухни в коттедже или частном доме может быть трех видов:

  • естественная — через форточки, открытые окна, вентканал;
  • принудительная — с механическим побуждением притока и удаления воздуха специальными устройствами: вентиляторами, вытяжками;
  • комбинированная — когда одновременно работают естественная вентиляция и вышеназванные принудительные устройства.

Существует два способа отвода загрязненного воздуха:

  1. через крышу;
  2. в стену.

Эффективная система проветривания включает в себя приточную и вытяжную вентиляцию. Воздух с улицы поступает через приточный клапан, нагревается и, поднимаясь, выходит наружу через установленное выше вытяжное отверстие (канал или трубу).

Недостаток этого варианта — летом может вообще не работать, так как в помещении температура ниже, чем на улице. Поэтому на кухне рекомендуется устанавливать над плитой вытяжку.

Требования к вытяжке на кухне в частном доме

высота установки вытяжки
Оптимальное расстояние между плитой и вытяжкой для разных типов вытяжек и плит.

На кухне с газовой плитой должно удаляться не мене 100м³ воздуха в час, при использовании электроплиты — не менее 60м³. Источники:

  • СНиП 31-02-2001 пп. 8.3 и 8.4;
  • СП 54.13330.2016 табл. 9.1.

Основные требования к обустройству вентиляционной системы кухни в жилом доме:

  • Если в помещении установлено газовое оборудование (плита, котел), то обязательно делают два вентканала: один для вытяжного зонта, второй — с естественной тягой. Это необходимое условие, так как иначе при выключенной вытяжке воздухообмен происходить не будет.
  • Минимальный диаметр (сечение) вентиляционного канала вытяжки на кухне для обеспечения скорости воздухообмена 100м³/ч — 125 мм.
  • Вытяжные каналы не должны пересекаться между собой или с воздуховодами, ведущими в другие помещения, в противном случае неприятные запахи из кухни могут проникать в другие комнаты и наоборот.
  • Максимальное расстояние от потолка до верха вентиляционных решеток — 100 мм, иначе будут зоны застоя воздуха.

Кухонная вытяжка, установленная в частном доме, является не только частью системы проветривания, но и декоративной деталью интерьера.

Выбор вытяжки для кухни частного дома

Кухонная вытяжка в частном доме: как подобрать, установить, инструкции (схема) и правила монтажа
Схема движения воздушного потока на кухне с фильтрацией (а) и вытяжной вентиляцией (б)

Вытяжки различаются по принципу действия:

  1. Проточные. Это стандартный вариант. Устройство подключают к вентшахте, сквозь которую загрязненный воздух принудительно выводится наружу через крышу или стену.
  2. Рециркуляционные. Если невозможно обеспечить вывод воздуха наружу, то решение проблемы — приборы, работающие в режиме рециркуляции. Воздух проходит через фильтры и возвращается в помещение. Для этого варианта обязательно наличие окна с форточкой или хотя бы одной открывающейся створкой. Фильтр необходимо периодически чистить.
  3. Комбинированные. Эти устройства могут работать и в проточном, и в рециркуляционном режиме.

Советы по выбору кухонных вытяжек для частного дома:

  • Главный параметр подбора подходящего вытяжного оборудования — производительность. Ее определяют с учетом площади кухни, высоты потолка, предполагаемой нагрузки (как часто и много нужно готовить).
  • Дешевые приборы эффективно работают только при подключении к коротким горизонтальным вентканалам с выводом в стену.
  • Стандартная ширина вытяжек — 50, 60 или 90 см, подходящую подбирают под размеры помещения и варочной панели. Купол не должен быть уже плиты. Мощность  от ширины не зависит.
  • Дизайн купола должен сочетаться с материалом и стилем оформления кухонной мебели. Возможен заказ вместе с гарнитуром. В продаже есть встраиваемые вытяжки. Для них изготавливают специальный шкаф. Приборы этого типа устанавливают одновременно с мебелью. Можно заказать также с кухонным гарнитуром декоративные панели, за которыми будет спрятан воздуховод.
Приобретать подобную вещь стоит в специализированном магазине, например в этом.

Общие правила монтажа

расчет производительности вытяжки

Вентиляционные шахты монтируют внутри стен в процессе их возведения. В помещении оставляют отверстия, которые затем либо закрывают решетками, либо используют для подключения вытяжки.

Если вентканалы не были предусмотрены, то воздуховод делают внутри здания (банально высверлив необходимые отверстия). Для монтажа понадобятся специальные трубы.

Вентиляция для кухни в частном доме монтируется по следующим правилам:

  • Рекомендуется выводить вытяжную трубу на крышу, на высоту не мене 0,5 м над коньком крыши.
  • Но если сделать вывод через крышу технически невозможно — допускается делать отверстие в стене. Этот вариант дешевле, но тяга хуже.

При составлении схемы воздуховода необходимо учитывать, что эффективность проветривания снижают ответвления, изменения сечения, длинные горизонтальные участки. Чем меньше изгибов и короче трубы, тем лучше и тише работает вентиляция.

Устройство вентиляционной системы кухни начинать с расчета мощности вытяжки. Формула: S×h×12×1,3, где:

S — площадь помещения, м²;
h — высота потолка, м;
12 — количество циклов полной замены воздуха за час;
1,3 — коэффициент сопротивления вентшахты (учитывает потерю мощности на загибах, при большой длине канала или загрязненности).

Пример: площадь 15 м², высота 2,5 м — 15×2,5×12×1,3 = 58,5  м³/ч. Для продления срока службы вытяжку лучше покупать с запасом по мощности. Она должна работать на средних оборотах.

Если окна на кухне пластиковые, то производительность прибора должна быть еще больше, а через деревянные осуществляется дополнительное естественное проветривание.

Монтаж вытяжки с отводом через стену

Как правильно установить вытяжку с воздуховодом через стену? Особенности монтажа зависят от наличия и состояния вентшахты.

Если для принудительной вентиляции понадобится сделать отдельный канал, то учитывают, на какой стене будет висеть прибор. Четыре варианта действий:

  1. В стенах уже есть две действующие вентиляционные шахты, выходящие на улицу сквозь стену. Одно из отверстий просто закрывают решеткой и оставляют для естественного проветривания. Второй канал используют для подключения вытяжки.
  2. Вентшахта на кухне только одна, закрывать ее нельзя, вытяжка будет висеть на межкомнатной стене. В этом случае необходимо смонтировать из специальных труб воздуховод и проделать для него отверстие в наружной стене. При расчете мощности прибора учитывать, что вентканал, скорее всего, будет иметь длинный горизонтальный участок, что снизит производительность.
  3. Вытяжка будет висеть на наружной стене. Для нее просто вырезают сквозное отверстие, в которое выводят трубу. Снаружи ставят решетку.
  4. На единственный выход в вентшахту ставят решетку с отверстием для трубы. К ней крепят тройник. Снизу к нему подключают воздуховод от вытяжки, сверху устанавливают обратный клапан. Когда прибор выключен, лепестки клапана отогнуты, и воздух свободно попадает в вентканал. При включении вытяжки поток воздуха закрывает клапан и направляется в вентиляционное отверстие. Минус этой системы — выглядит непривлекательно, громоздко, замаскировать ее трудно. Но это единственный выход из положения, если на кухне только один вентканал.

Для самостоятельного выполнения работ предпочтительный вариант — первый. Проделывать отверстия в несущих стенах лучше после консультации со специалистом.

Если он не обнаружит препятствий, то для сверления можно пригласить профессиональных вентиляционщиков. Они используют наиболее эффективное алмазное бурение, при котором не образуется пыль.

Необходимые инструменты и материалы

Что понадобится для монтажа вытяжной вентиляции на кухне:

Трубы. Для устройства вытяжки на кухне лучше покупать пластиковые, круглого сечения, d125 мм. Квадратные и прямоугольные проще устанавливаются и занимают меньше места, но тяга в них хуже. Металлические трубы дороже, сложнее монтируются, во время работы вентиляции становятся причиной сильного шума.

Чтобы уменьшить количество поворотов, используют еще одну разновидность воздуховодов — гофрированные (гофры). Их недостатки — шум при прохождении воздуха, малопривлекательный внешний вид.

Канализационные трубы ставить технически возможно, но не рекомендуется. Их диаметр не совпадает со стандартными размерами вентиляционного оборудования.

Держатели, колена, переходники, муфты, торцевая площадка с решеткой. Их покупают вместе с трубами из того же материала, подбирают по диаметру. Держатели нужны для фиксации воздуховода к стене или потолку. Муфтами соединяют отрезки труб. Колена ставят на поворотах. Торцевую площадку устанавливают на выходе из вентшахты, трубу от вытяжки помещают в круглое отверстие на ней. Для соединения каналов различного диаметра (если это необходимо) ставят эксцентриковый редуктор.

Звукоизоляция. Чтобы снизить уровень шума, воздуховод оборачивают утеплителем на основе вспененного полиэтилена (изолон, пенофол, ультрафлекс и т. п.).

Наружная решетка. Она понадобится, если придется делать новое отверстие в стене. Это приспособление защищает воздуховод от проникновения мусора, листьев и т. п. Решетка нужна из атмосферостойкого пластика или металлическая.

Три обратных клапана. Они нужны для защиты от возникновения обратной тяги, порывов ветра и промерзания. Клапаны делают из металла или пластика, покупать следует из того же материала, что и воздуховод.

Крепежи для фиксации воздуховода и самой вытяжки. Их подбирают под материал стен или потолка. Чаще всего используют обычные дюбели с саморезами.

Необходимый набор инструментов:

  • рулетка и уровень для разметки;
  • перфоратор для бурения отверстия в стене (если нужно);
  • ножовка или болгарка для резки труб;
  • шуруповерт.

Самостоятельное сверление обычным перфоратором сопровождается образованием большого количества пыли, которая покроет всю кухню. Отверстие вряд ли получится ровным, чтобы исправить это, понадобится цементный раствор.

Если стена из ЖБИ-панелей, то просверлить ее можно только алмазным бурением. В стенах из деревянного бруса вентиляционные отверстия проделывают дрелью или перфоратором с обычными сверлами и лобзиком.

Предварительные работы

Перед началом монтажа кухонной вытяжки в частном доме обязательно следует убедиться, что в месте, где запланировано отверстие в стене, нет электропроводки. Если дом построен своими руками, то обычно есть схема с точным указанием расположения кабеля.

Если такой схемы нет, то используют специальный прибор — детектор скрытой проводки. Для защиты мебели и отделки помещения от пыли, появляющейся при сверлении, необходимо накрыть все поверхности пленкой или бумагой.

Начинают монтаж с нанесения разметки под вытяжное отверстие. Основные требования к размеру и расположению:

  • Диаметр отверстия под воздуховод — 132 мм, при диаметре труб 125 мм останется минимальный зазор, который будет закрыт наружной решеткой.
  • Вытяжка должна находиться строго над плитой. Идеально, если удается сделать отверстие для нее именно в этом месте, но на практике такое случается редко.
  • Минимальное расстояние от варочной поверхности до нижнего края купола или панели — 65 см для электрической и 75 см для газовой плиты. Ниже вешать устройство нельзя, иначе оно может начать плавиться само и испортит соседние навесные шкафы.
  • Для точного расчета правильного положения отверстия учитывают высоту самой вытяжки.

Розетку для подключения к электросети делать необязательно, возможно соединение  напрямую через кабель, без вилки. У каждого варианта есть свои плюсы и минусы, нужно просто выбрать подходящий в конкретном случае. В продаже есть вытяжки с вилками и без.

вытяжка с розеткой и без

Если куплен прибор с вилкой, то лучше не удалять ее, так как при поломке продавец может отказать в гарантийном ремонте, сославшись на то, что покупатель «внес изменения в конструкцию». Заземление при любом способе подключения к электросети обязательно.

Если речь идет об установке вытяжки  и подключении прямо к уже имеющемуся на стене отверстию вентшахты без монтажа воздуховода через гофру, то предварительные работы заключаются в подготовке инструментов и материалов.

Процесс монтажа

Крепление навесной и встраиваемой вытяжки
Крепление навесной и встраиваемой вытяжки

Установку вытяжки начинают со сверления стены по разметке (если нет готовой вентшахты). При бурении дрелью или перфоратором можно собирать пыль прямо из-под инструмента пылесосом (только в таком варианте понадобится помощник).

Вырез в стене деревянного дома выполняют следующим образом:

  1. По центру намеченного под вытяжку круга высверливают сквозное отверстие обычным тонким сверлом по дереву.
  2. С наружной стороны стены очерчивают вокруг полученного отверстия круг, точно повторяющий разметку, сделанную на внутренней стороне.
  3. Лобзиком с обеих сторон по наметке вырезают длинной пилкой по дереву отверстие.
  4. Готовое отверстие тщательно очищают от строительного мусора и выравнивают его края. Затем внутрь помещают трубу и систему обратных клапанов. С наружной стороны устанавливают решетку.

Далее есть два варианта действий: сначала вешают вытяжку и подводят к ней воздуховод или, наоборот, монтируют трубы и подсоединяют к ним прибор. Установку самого устройства, типы креплений производители подробно описывают в инструкции по эксплуатации.

Правила монтажа воздуховода

Виды воздуховодов
Виды воздуховодов
  • Трубы можно крепить к стенам, потолку или положить прямо на навесные шкафы кухонного гарнитура.
  • Если решено фиксировать воздуховод к стенам или потолку, то установку начинают с составления схемы и нанесения разметки под крепления по ней. Шаг между ними на прямом участке делают 50-60 см, на каждом изгибе ставят дополнительный держатель.
  • Сверлят по разметке отверстия под дюбели.
  • Сборку воздуховода начинают от вытяжного отверстия. Места соединений рекомендуется обрабатывать герметиком. Держатели фиксируют саморезами, вкручивая их в установленные дюбели.
  • С воздуховодом вытяжку соединяют гофрой.

В последнюю очередь устанавливают декоративный кожух. Иногда его приходится подрезать по высоте. Допускается делать в кожухе боковое отверстие для вывода воздуховода (если этого требуют особенности планировки).

Чтобы спрятать воздуховод, можно смонтировать короб из гипсокартона, дерева, других материалов, сочетающихся с фасадами кухонной мебели.

В заключение

виды кухонных вытяжек

Как грамотно самому сделать вентиляцию в частном доме, в том числе кухонную? Обязательно нужен хотя бы минимальный опыт строительных работ и консультация специалиста.

Большое значение имеет правильный расчет требуемой производительности, продуманная схема воздуховода. При выполнении этих условий с монтажом вытяжки можно справиться самостоятельно.

Ссылка на основную публикацию